Десерты
220 г.
Банан, кляр, панко,сливки, лемонграсс, листья кафирского лайма, кешью, сливочное масло, сахар, лимонная эмульсия, соус унаги
Вишня, галангал, грецкий орех, кремчиз, кокосовые сливки, маракуйя, вафля, мускатный орех
212 г.
Чай матча, карамелизованные фисташки, кримчиз, сливки, мед, манго, виноград, бадьян, цедра лайма